Speisekarten
Auf unserer Speisekarte finden Sie neben Gerichten der schwäbischen Küche auch Feines aus aller Welt in bester Qualität. Dafür garantiert Robert Lenz, gelernter Metzger und Koch, der seit 2012 nach Lehr- und Wanderjahren im Lamm Hebsack, im Fässle in Degerloch und im Malerwinkel in Rottach-Egern im heimischen Betrieb den Kochlöffel schwingt.
Handwerk wird bei uns noch großgeschrieben: so backen wir selbst Brot im eigenen Holzbackofen. Und auch Wurstwaren fürs Vesper wie Leberwurst, Schinkenwurst und Peitschenstecken sind aus eigener Herstellung, sowie unsere Maultaschen, Spätzle, Soßen, einfach alles, was wir anbieten.